MIELE DI SULLA

La sulla è una leguminosa foraggera molto nettarifera. Il miele che ne deriva è molto chiaro, dal sapore dolce, delicato e privo di aromi. Questa caratteristica lo rende un miele ideale come dolcificante al posto dello zucchero, perché non altera il sapore dei cibi e delle bevande a cui è associato. Sembra avere azione diuretica e lassativa ed è indicato come componente in prodotti cosmetici.